Одним из часто встречающихся аллергических состояний, вызываемых чувствительностью к пищевым продуктам отдельной группы и связанной с этим непереносимостью присутствующих в них соединений, является пищевая аллергия. Страдают от данного заболевания пациенты всех возрастных групп без исключения, но больше половины – это дети до 12-ти лет. Проблема становится все более актуальной в наше время, поэтому требует повышенного к себе внимания. В нашем центре медицинской диагностики проводятся все необходимые лабораторные анализы, обследование на аппарате УЗИ и ЭКГ, а также можно записаться на прием к детским врачам: педиатру, неврологу и к специалистам для взрослых: терапевту, гинекологу, окулисту, урологу и прочим. Мы находимся в городах Александров, Киржач.

Причины возникновения заболевания

Пищевая аллергия развивается по следующим причинам:

•         Наследственные факторы.
•         В организм ребенка антитела попали в период вскармливания или еще на стадии внутриутробного развития.
•         Переход на искусственное вскармливание (особенно на ранних стадиях).
•         Неправильный, несбалансированный рацион питания ребенка, в результате чего он не получает нужные организму вещества.
•         Высокий уровень проницаемости кишечника в период заболеваний, связанных с ЖКТ.
•         Изменение микрофлоры кишечника.
•         Недостаточно низкая кислотность в желудке.

Симптомы заболевания

Клинические проявления заболевания бывают довольно-таки разнообразными, где самым опасным считается анафилактический шок, при котором нарушается кровообращение во всех органах без исключения. Однако в подавляющем большинстве случаев имеют место кожные проявления, сопровождающиеся сильным зудом. Сыпь может появиться на любой части кожного покрова, сохраняясь несколькими часами, вплоть до нескольких суток.
Если человек с аллергеном больше не контактирует, то организм приходит в норму самостоятельно.

Самые частые проявления таковы:

•         Крапивница (иногда в хронической форме).
•         Атопический дерматит.
•         Конъюнктивит, ринит.
•         Дерматит.
•         Гастрит.
•         Мигрень.

После употребления продукта до проявления симптомов может пройти всего несколько минут.

Необходимо учитывать тот факт, что при повторном попадании раздражителя в организм заболевание возвращается, но в более тяжелой форме. Желудочно-кишечный тракт часто реагирует на заболевание расстройством, рвотой, болями в области живота, зудом во рту и горле.

При подозрении на пищевую аллергию или в случае, когда имеют место некоторые симптомы, необходимо обратиться к врачу. Заниматься самолечением категорически не рекомендуется.

Дело в том, что есть существенная разница между пищевой аллергией и пищевой непереносимостью, которые нужно различать. Клинические проявления при пищевой непереносимости очень схожи с теми, что имеют место при пищевой аллергии.
Но в первом случае иммунная система не реагирует никак, а реакции псевдоаллергического характера становятся следствием патологий, связанных с работой желудка, печени, эндокринной и нервной систем, кишечника.

Если же имеет место пищевая аллергия, то в обязательном порядке выявляется аллерген, в индивидуальном порядке разрабатывается специальная диета, а после приема медикаментозных препаратов оценивается их эффективность.

Своевременно поставить диагноз, назначить эффективное лечение и держать на контроле его ход может только врач-аллерголог.