Кефир — популярный кисломолочный продукт, который многие считают полезным для здоровья. Однако не всем можно употреблять кефир без вреда для здоровья и на то есть свои причины. В центре медицинской диагностики “ЦМД” проводятся все необходимые лабораторные анализы, обследование на аппарате УЗИ и ЭКГ, а также можно записаться на прием к детским врачам: педиатру,  неврологу и к специалистам для взрослых: терапевту, гинекологу, окулисту, урологу и прочим. Мы находимся в городах Александров, Киржач.    

Кому стоит воздержаться от продукта

Круг людей здесь достаточно широк. К таковым относятся:

1.   Люди с индивидуальной непереносимостью лактозы.
   Лактоза — это сахар, содержащийся в молоке и молочных продуктах. У некоторых людей есть непереносимость лактозы, проявляющаяся как состояние, при котором организм не может ее переваривать. Употребление кефира будет вызвать у таких людей дискомфорт в животе, вздутие, метеоризм, диарею.
   В этом случае лучше отказаться не только от кефира, но и от других молочных продуктов или заменить их безлактозными аналогами.
2.   Люди с обострением желудочно-кишечных заболеваний.
   При гастрите, язве желудка или двенадцатиперстной кишки, панкреатите и других заболеваниях желудочно-кишечного тракта кефир способен вызвать обострение симптомов. Кисломолочные продукты стимулируют выработку желудочного сока и усиливают перистальтику кишечника, приводя к болям, тошноте, рвоте и другим неприятным ощущениям.
3.   Люди с нарушением функций печени и почек.
   Кефир содержит белок, нагружающий почки, поэтому при почечной недостаточности или других нарушениях, связанных с этим органом, употребление кефира становится нежелательным. Также кефир влияет на работу печени, особенно при хронических заболеваниях.
4.   Дети до определенного возраста.
   Организм ребенка более чувствителен к некоторым компонентам кефира, особенно в раннем возрасте. Недоношенные дети и дети с нарушениями работы желудочно-кишечного тракта плохо переносят кефир. Введение кефира в рацион ребенка осуществляется постепенно и под контролем педиатра.
5.   Люди, принимающие определенные лекарства.
   Некоторые лекарства начинают взаимодействовать с компонентами кефира, влияют на их эффективность или вызывают побочные эффекты. Антибиотики влияют на микрофлору кишечника, а кефир будет усиливать или ослаблять их действие.

Во всех спорных ситуациях перед употреблением кефира необходимо проконсультироваться с врачом

Последствия употребления кефира при наличии противопоказаний

Употребление кефира при наличии противопоказаний приводит к различным неприятным последствиям, таким как:

•         дискомфорт в животе;
•         вздутие;
•         метеоризм;
•         диарея;
•         обострение желудочно-кишечных заболеваний;
•         боли в животе;
•         тошнота;
•         рвота;
•         другие неприятные ощущения.

В некоторых случаях после употребление кефира даже приходится обращаться за медицинской помощью. Поэтому важно учитывать индивидуальные особенности организма и состояние здоровья человека перед включением кефира в рацион.

Заключение

Кефир считается полезным продуктом, являющийся частью здорового рациона. Однако не всем можно пить кефир. Людям с индивидуальной непереносимостью лактозы, обострением желудочно-кишечных заболеваний, нарушением функций печени и почек, а также детям до определенного возраста следует ограничить употребление данного продукта или отказаться от него.
Перед включением кефира в рацион при наличии заболеваний рекомендуется проконсультироваться с врачом.